《指尖上的香巴拉》第三季（第五集）火烧子馍馍|茶马古道上的背客粮
| 2025-08-24 来源：香巴拉资讯 | 分享： |
在甘孜州泸定县化林坪茶马古道上，有一座百年水磨房，历经多次修缮至今依然转动，只为让背客记忆中的火烧子馍馍，继续“古道”留香。
茶马古道上流传着一句老古话“荞翻山，麦倒拐，火烧子馍馍吃了经得甩。”“荞翻山”就是荞面馍馍吃了能翻山，“麦倒拐”就是这麦面馍馍吃了，倒个拐就饿了。火烧子馍馍是黄豆和玉米面做出来的馍馍，吃了就经得饿，就能走很远的路程。
火烧子馍馍是茶马记忆，更是妈妈的味道。陈群芳将古道岁月磨成粉，将亲情思念揉成团，将玉米面的香与黄豆面的甜做成了馍。
火烧子馍馍的传承，让古老的味道古道留香。陈群芳用勤劳的双手，将母爱的滋味，藏在每一口馍馍里，也刻在茶马古道的记忆里。
记者 郝莉娜
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